Капуста брокколи сорт ЛИНДА
Сорт среднеспелый.
Период от высадки 30-дневной рассады до наступления технической спелости 55-60 дней. Растение среднерослое, листья приподнятые. Лист эллиптический, средней величины, серо-зелёный. Волнистость края листовой пластинки отсутствует или очень слабая, пузырчатый. Восковой налет незначительный. Головка эллиптическая, среднего размера, тёмно-зелёная, без антоциана, среднебугристая, среднеплотная, текстура средняя, кроющие листья отсутствуют. Масса головки 300-400 г. Наружная кочерыга средняя. После срезки отрастает до 7 головок-отпрысков по 50-70 г. Вкусовые качества высокие.
Сорт толерантен к температурным стрессам, устойчив к цветушности. Содержание бета-каротина (0,8-1 мг%) и витамина С (90-120 мг%). При соблюдении технологии выращивания накопления нитратов не отмечено. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, для промышленной переработки, консервирования, замораживания, детского питания и непродолжительного хранения. Схема посадки 50х50 см. Урожайность 3-4 кг/м2.
Ценность сорта: высокая продуктивность, образование боковых головок, устойчивость к цветушности, вариативность использования.