Капуста цветная F1 ЯРИК
Гибрид среднеспелый.
От высадки 35-дневной рассады до уборки 60-65 дней.
Растение полупрямостоячее, листья зелёные с восковым налётом, хорошо прикрывающие головку. Головка округлая, плотная, мелкобугристая, хорошо покрытая, с нежной структурой, жёлто-оранжевой окраски, порционной массой 300 - 500 г. Кочерыга тонкая, короткая.
Вкусовые качества свежей и переработанной продукции отличные. Уникальность гибрида в оранжевой окраске головки, повышенном содержании бета-каротина (до 2 мг%), витамина А. Толерантен к температурным стрессам и поражению бактериозом.
Относится к группе гибридов международной программы “Baby in colour”. При соблюдении технологии выращивания накопления нитратов не выявлено. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, переработки, изготовления детского питания и непродолжительного хранения. Для раннего потребления посев на рассаду проводят в середине марта с высадкой в мае под плёнку, для летнего использования – посев в середине мая, для позднего - с конца июня до начала июля. Схема посадки 60х50 см.
Урожайность 2-2,5 кг/м2.
Ценность сорта: порционность, оригинальность окраски, плотная,нежная структура, содержание бета-каротина.